Gori's Kitchen（ゴリーズキッチン）

薪を使う窯で焼き上げられるピッツァは、軽快な香ばしさと程よいもちもち感を併せ持つ生地が印象的です。王道のマルゲリータはもちろん、たっぷりの生ハムとフレッシュ野菜を合わせたインサラータ、さらには肉や九条ネギを組み合わせた個性豊かなメニューまで幅広く揃っています。組み合わせに迷ったときはハーフ＆ハーフでの注文も選べるため、気になる味を気兼ねなくシェアして食べ比べることができます。

メインのピッツァやパスタを迎える前に頼んでおきたいのが、一品料理や前菜の盛り合わせです。丸ごとじっくり火を入れた玉ねぎローストのグラタン仕立てや、ワインのお供にも心地よいクリームチーズの味噌漬け、爽やかな自家製野菜のピクルスなど、素材の味を引き出した小皿が食卓を彩ります。パスタも定番のカルボナーラから、桜えびのトマトクリームや旬の魚介を活かしたオイル仕立てまで選択肢が多く、どれを頼むか組み立てを考える時間も楽しみのひとつです。

食後にはティラミスやほうじ茶のクレームブリュレ、安納芋のプリンといったドルチェも用意されており、最後まで満足感のある時間を過ごせます。ランチはお得なセット、ディナーはワインやビールを片手にゆっくり味わう食事と、昼夜を問わず重宝する一軒です。